1. З листя лимонника китайського заварюють лікувальний чай (або готують настій), що має ніжний лимонний аромат і має протицинготні властивості. 2. Листя лимонника можна включати до складу тонізуючих чаїв.
Свіжі або висушені листя заварювати як чай у заварювальному чайнику з розрахунку 1 чайна ложка подрібненої сировини на 1 склянку окропу. У термосі цього краще не робити, тому що зникає вишуканість аромату і смак напою стає грубішим. Чай із стебел можна готувати і взимку.
Китайська лимонник стимулює роботу нервової системи, тому має певні протипоказання. Не можна вживати плоди при вагітності, безсонні, гіпертонії, епілепсії, надмірної збудливості, підвищеній шлунковій секреції, гострих інфекційних захворюваннях.
