Селезінка за смаком нагадує печінку, але ніжніше і смачніше, вона дуже багата на вітамін В і залізом. Харчова цінність на 100 г Калорійність розрахована для сирих продуктів. Оцінюємо трудомісткість рецептів, щоб ви могли розрахувати свій час та сили.