Для зберігання зерна краще використовувати або бочку нову з харчового пластику або бочку бу з-під харчових продуктів (Солінь, спіру, соків). Бочка пластикова бу цілком придатна для харчових продуктів чи питної води. Головне купити правильну діжку.
Зерно зберігають у спец. сховищах – зерноскладах, елеваторах (див. також Зерносховище). Перед завантаженням сховищ зерном нового врожаю їх знезаражують – проводять дезінсекцію вологим, аерозольним чи газовим способом.
Бочки з харчового пластика використовуються для зберігання очищеної питної або водопровідної води. Аналогічні ємності застосовуються в харчовій промисловості для тимчасового зберігання різних субпродуктів: молочної закваски, розсолів, маринадів, сусла, спирту та іншого.
Для великих запасів зерна, наприклад, для годування птахів, краще мати забетоноване, оббите залізом приміщення. У такому місці його зберігають насипом. Якщо пшениці мало, її можна розмістити в спеціальні коробки-рундуки.
