Свинина – Найлегше засвоюване м'ясо після баранини, а свинячий жир значно менше шкідливий в порівнянні з яловичим для серця та судин. Ще однією відмінною особливістю свинини є високий вміст вітамінів групи В, чим не можуть похвалитися ні яловичина, ні баранина.
Чому свинина шкідлива здоров'ю?
Основною небезпекою свинячого м'яса вчені називають гормон росту, що міститься у ній у величезних кількостях. Саме цей гормон є основною причиною розвитку таких процесів як запалення, набухання тканин, гіпертрофія, що призводять до ожиріння, акромегалії, злоякісних новоутворень.
Кому протипоказана свинина?
Кому рекомендується обмежити споживання свинини «Вживання жирних частин цього м'яса слід обмежити людям із надмірною масою тіла, із захворюваннями підшлункової залози, з порушеннями ліпідного обміну і тим, у кого Високий ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Чому свинина вважається брудним м'ясом?
"Свинина не має жодної харчової цінності. Вона містить надлишок жиру та холестерину. Споживання свинини забиває судини, що в результаті призводить до серцевих захворювань, як гіпертонія та інфаркт міокарда. Також свинина містить стрічкових хробаків.
Яке м'ясо найшкідливіше для здоров'я?
свинина Результати дослідження, проведені французькими вченими, показали, що найбільше шкідливе м'ясо — це свинина, баранина та яловичина. При цьому самій шкідливий для організму є свинина, якщо її порція перевищує 160 г на добу.
Чому не можна їсти свинину?
Причини заборони Коран також забороняє їсти м'ясо тварин, які були заколоті не заради Аллаха.Звідси випливає ще одна причина, через яку для мусульман заборонено Ісламом вживати в їжу свинину: свиня – тварина нечиста, і вважалося воно таким споконвіку, задовго до появи Ісламу.
Чому не можна їсти Несмажену свинину?
Порівняно нещодавно на це питання можна було відповісти однозначно: сиру свинину вживати не можна. Справа в тому, що свині – тварини всеїдні, здатні зжерти все поспіль десь незрозуміло. Тому в свинячому м'ясі часто заводився дуже мерзенний черв'як, трихінелла, для людини смертельно небезпечний.
Кому протипоказане м'ясо?
"Червоне м'ясо категорично заборонено до вживання людям із хворобою печінки та нирок. Також варто утриматися від вживання червоного м'яса, якщо у пацієнта поставлений діагноз подагра", – повідомила вона у бесіді з News.ru. Експерт пояснила, що червоне м'ясо може стати збудником алергії
