Хімічний склад тушонки свинячої містить: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е і РР, а також необхідні людському організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, мідь і марганець, залізо, хлор і сірку, йод, хром, фосфор і натрій.
Що міститься в тушонці?
Крім високих гастрономічних якостей яловича тушонка містить масу корисних речовин:
- вітамінний ряд: Е, РР, більшість із групи В;
- хімічні елементи: кальцій, цинк, калій, фосфор, магній, мідь, марганець, залізо;
- насичені жирні кислоти;
- велика кількість білка.
Feb 23, 2017
Чим корисна домашня тушонка?
Яловича тушонка поживний продукт. Містить багато білка, що є будівельним матеріалом в організмі, і насичених жирів. Основні корисні властивості тушонці надають мікроелементи і вітаміни, особливо натрій, фосфор і вітамін РР.
Які вітаміни в тушонці?
Правильна тушонка містить різні корисні елементи і вітаміни, включно з мікро- і макроелементами: натрій, калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, а також вітаміни: В1, В2, В6, Е, РР тощо.
Чи можна їсти тушонку?
Чи можна їсти тушонку без термічної обробки, одразу з банки? Так, продукт одразу готовий до вживання. Щоправда, смачніше буде все-таки, якщо розігріти, адже в банці присутній жир. Кулінари радять робити це на водяній бані, а не на сковороді.
Чим корисна тушонка з яловичини?
Хімічний склад яловичої тушонки містить: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е і РР, а також потрібні людському організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, мідь і марганець, залізо, хлор і сірку, йод, хром, фосфор і натрій.
У чому користь тушонки?
М’ясо з тушонки може позитивно впливати на організм. У тушонці є всі необхідні білки, жири та вуглеводи. Цей продукт дуже поживний. Під час вживання тушонки потрібно знати міру, оскільки цей продукт є дуже жирним.
Чим корисна тушонка?
Хімічний склад яловичої тушонки містить: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, Е і РР, а також потрібні людському організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, мідь і марганець, залізо, хлор і сірку, йод, хром, фосфор і натрій.