Чим отруйна черемха?

Їстівними є лише темні та соковиті ягоди, незрілі ягоди отруйні, оскільки насіння містить ціаністі речовини, що надають незрілим плодам характерний мигдальний аромат. На смак ці токсини дуже гіркі.