Оранку проводять на глибині 18–25 сантиметрів. Вона потрібна для розпушування ґрунту, закладення рослинних залишків та бур'янів. Культивація – поверхнева обробка на глибині вдвічі менша, ніж оранка. Цей етап потрібен для розпушування та вирівнювання поверхні поля перед посівом.
