До речі, коротка довідка: паштет має максимально повітряну текстуру, на відміну від рієту, для якого початковий продукт (ту ж печінку) не збивають блендером – він більш волокнистий і фрагментований.
brilliant.zapisi
До речі, коротка довідка: паштет має максимально повітряну текстуру, на відміну від рієту, для якого початковий продукт (ту ж печінку) не збивають блендером – він більш волокнистий і фрагментований.