Для цього достатньо зробити суміш простого оцту (або яблучного) – 1 ст. ложка, 1 ст. л. винного оцту, 1 частина солі та 3 частини цукру.Jul 31, 2022
35 мл винного оцту; 1 чайна ложка соєвого соусу та цукру; 35 мл теплої води; сіль за смаком….Чим замінити рисовий оцет для ролів та суші
- 4 столові ложки яблучного оцту;
- 3 столові ложки винного оцту;
- 2 чайні ложки цукру;
- 0,5 чайні ложки солі;
- 4-5 столових ложок теплої води.
Беруть лимон, вичавлюють сік і поливають їм рис. В іншому варіанті беруть по 2 столові ложки води та соку лимона, додають чайну ложку цукру та пів чайної ложки солі. Суміш розмішують та заливають їй рис. І все-таки, якщо вас не влаштовує замінник рисового оцтукраще скористатися доставкою суші.
Для заміни 4% їдальні оцту, знадобиться 1 частина лимонної кислоти та 34 частини води відповідно.
- Замінити оцет можна лимонною кислотою, розведеною у воді
- Огірки мариновані на зиму
- Чудовий розм'якшувач для м'яса замість оцту – цибульний сік
