Чому азіати не можуть пити молоко?

Азіатський синдром Саме поширена серед азіатського населення Землі гіполактазія – Причина, чому азіати не п'ють молоко. В організмі цих народностей необхідний фермент перестає вироблятися в міру дорослішання. Sept 12, 2019

У жителів Азії кишечник виробляє недостатню кількість лактази. Лактаза – це фермент, який необхідний для "перетравлення" лактози (складного цукру), що міститься в молоці.

По-перше, у Кореї через ландшафт немає пасовищ для вирощування корів. По-друге, у багатьох корейців непереносимість лактози через те, що вони не мають ферментів, які переробляють молочні продукти.

Це вся Південно-Східна Азія, включаючи Китай, Індокитай, більшість жителів Індонезії, Індії, Японії, понад 60 відсотків жителів Африки. Навіть у європейських народів, наприклад, у греків, італійців, поляків — більшість населення взагалі не може пити молоко. Вони мають непереносимість лактози.

admin

Back to top