І коли нам дуже хочеться випити склянку, а то й два томатні соки, – це говорить про те, що організм вимагає енергії, вітамінів. Головна діюча речовина помідорів – лікопін. Він здатний запобігати зростанню ракових клітин.Aug 8, 2018
Якщо говорити про регулярне вживання томатного соку, можна виділити цілий ряд його корисних ефектів: Підтримує роботу серця та судин, допомагає регулювати артеріальний тиск (але пам'ятаємо, його вживають без кухонної солі).
Томатний сік знижує рівень цукру на крові. Його офіційно включають до дієти тих, хто страждає на цукровий діабет та ожиріння. Насиченість вітамінами Томатний сік багатий вітамінами групи B, бета-каротином (провітамін А), вітамінами C, PP та E.
Томатний сік можна, можливо пити багатьом. Без цукру його можуть пити діабетики (його глікемічний індекс – 38) і ті, хто хоче схуднути. Але знову ж таки в рамках розумного — не більше двох склянок у день.
