Вся справа як інгредієнти. Ті, хто виготовляє вироби на замовлення, використовують натуральні продукти, вартість яких відповідна. – Домашні торти дорожчі за магазинні, тому що виготовляються із нормальних продуктів, де вартість 1 кілограма вершкового масла 82.5% починається приблизно від 800 рублів та вище.02 May 2021
Домашні кондитерські використовують тільки найсвіжіші та високоякісні продукти. Усі продукти, з якими працюють фахівці, виняткової свіжості. Самі замовлення виготовляються на день, що передує заходу. Домашні десерти прикрашаються у день самої урочистості.
Ціна за 1 кг міні-торта – від 1400 рублів (залежно від начинки та оформлення). Ціна за 1 кг багатоярусного торта – Від 1500 рублів. Ціна за 1 кг торта, покритого шоколадним велюром – від 2000 руб. Ціна за 1 кг 3Д торта – 2000 руб.
Ціна питання: потік чи штука
Тортів за зміну | Відпускна ціна виробника | |
---|---|---|
Кондитер із серійних тортів | 350 шт.* (~0,5-1 кг) | 390 руб. * |
Кондитер з тортів на замовлення | 8 шт.* (~2-3 кг) | 4500 руб. |