Вся справа у податках — держава прагне обмежити оборот спиртного в країні та накладає на імпортну продукцію кінські мита, тому готелі закуповуються місцевими напоями. Іноді зустрічається і відверто підроблений алкоголь – пити його не тільки несмачно, а й небезпечно.
Місцеве пиво (розливне 0,5 л) – 22-40 лір Імпортне пиво (пляшка 0,33 л) – 30-41 лір Капучіно (звичайний) – 11-45 лір, в середньому 19-20 лір
Забороняється будь-яке " публічне " вживання алкоголю " як, здатному викликати невдоволення оточуючих " . Порушникам загрожує штраф у розмірі 100 турецьких лір – близько 1,6 тис.