Виробники круп повідомляють мережі про підвищення цін на гречку, вівсянку і пластівці на 10-20% у листопаді. Причина – зростання вартості сировини та упаковки .25-Oct-2021
Експерти вважають, що зростання цін на гречку пояснюється недостатніми для задоволення внутрішніх потреб площами посівів, підвищеним попитом на гречку в умовах війни та припиненням її імпорту з Росії та Білорусі.
"Ажіотажний попит на крупи серед споживачів, що розпочався з початком війни, коли практично кожна сім’я намагалася зробити мало не річний запас продовольства, призвів до поступового вичерпання запасів. Це і призвело до зростання цін на гречку ", – розповіла вона.
Їхнє виробництво з вересня 2021 року до січня 2022-го перебуває на рекордно високому рівні Згідно з моніторингом Інституту кон’юнктури аграрного ринку (ІКАР), причиною подорожчання круп на початку березня стала геополітика і підвищений споживчий попит, пише “Интерфакс”.