Кавомашина ідеально підійде для метушніх будніх днів, турка – для повільного приготування у вільний від навчання/роботи час.. Ручний метод не терпить поспіху і метушні, потрібно дотриматися всіх традицій і ритуалів, додати потрібні інгредієнти (наприклад, кориця, імбир, перець, навіть сіль).26 березня. 2018 р.
Який найкращий спосіб приготування кави?
Вчені дійшли висновку, що найкорисніший спосіб приготування кави – це фільтр-кава (Filtered coffee або drip coffee). Це кава, приготовлена методом одноразової протоки гарячої води через шар меленої кави, що знаходиться на фільтрі.
Що краще купити для заварювання кави?
Турки роблять із металу, нержавіючої сталі, міді, кераміки, скла, а елітні варіанти виготовляють із срібла. На практиці найкраще проявили себе металеві вироби – вони не деформуються, не б'ються, легко відмиваються та служать довго. А за твердженнями кавоманів, найкраща кава виходить у мідних турках.
