Ким можна працювати з освітою технолог комунального харчування?

Технологи громадського харчування можуть працювати у ресторанах, кафе, їдальнях, а також на молочних заводах, фабриках з переробки м'ясної, рибної сировини, фабриках-кухнях, комбінатах напівфабрикатів, кулінарних цехах великих супермаркетів, магазинах-кулінаріях.

У нафтопереробній промисловості працюють хіміки-технологи; У машинобудуванні – техніки, інженери-технологи; На промислових підприємствах, які переробляють продукти – технологи харчового виробництва; їхні найближчі колеги – технологи громадського харчування.

Технологи (інженери, техніки, хіміки) затребувані на підприємствах різних галузей. Вони працюють у харчовій, машинобудівній, деревообробній, біохімічній промисловості, у поліграфії та друкарській справі та інших виробничих сферах.

Технолог займається впровадженням та вибудовуванням виробничих процесів на підприємстві, стежить за якістю продукції, підбирає сировину, технології та обладнання під час запуску нових продуктів, оформляє технічну документацію.

admin

Back to top