Подавати різотто слід одразу після приготування, на плоскій тарілці – і по її периметру не повинно утворюватись жодної рідини. Просте різотто, як правило, подають першою стравою. Більш ситні варіанти з великою кількістю м'яса, риби або морепродуктів можуть подаватися як основна страва.
