З'їдаючи його, людина отримує потужний заряд вітамінів та макроелементів – у тому числі ПНЖК Омега-3, фолієву кислоту, вітаміни А, К, Е, В12, селен, кальцій, фосфор, біотин. У яйця також міститься холін, який благотворно впливає на роботу нервової системи.3 бер. 2021 р.
Що у яйцях небезпечного?
Сальмонели – небезпечні бактерії в яйці Також сирі яйця не вважаються безпечними для їжі через ризик зараження шкідливими бактеріями, відомими як сальмонела.
Що в курячих яйцях корисного?
У курячому яйця містяться:
- Вітамін А
- Фолієва кислота
- Вітамін B5, В12, В2.
- Фосфор
- Селен
- Цинк
