У вареної курки немає вуглеводів, але багато високоякісного білка тваринного походження та незамінних жирних амінокислот. Продукт містить вітаміни групи В, а також вітамін РР. Відварена курка є справжньою скарбницею кальцію, калію, заліза, натрію та інших мінеральних сполук.
Які вітаміни В вареній курці?
Варена курка містить вітаміни В1, В2, В12, РР, необхідні організму мінеральні речовини: калій, кальцій, залізо, фосфор та натрій, незамінні жирні амінокислоти
Що найкорисніше У курці?
Напевно ви здогадувалися, що найкорисніше в курці – це біле м'ясо, тобто грудка. Саме тому цей продукт дозволений при будь-якій дієті, і навіть тим, хто страждає на захворювання органів травлення та серцево-судинної системи.