Замість «гірко», присутні стукають столовими приладами по келихах, створюючи приємний дзвін.25 травня 2018
Найпростіший спосіб уникнути традиції, проте її зберігши, — це кричати якесь інше слово. Наприклад, "Ура!", "Шайбу!", "Спекотно!" або ще щось — на що в гостей вистачить фантазії. Кричати чи не кричати «Гірко!» – Це індивідуальне побажання кожної пари.
«Гірко, примовляють за весільним столом, про вино, підсолодити треба, і молоді мають поцілуватися», — писав у ХІХ столітті збирач російського фольклору Володимир Даль. Деякі дослідники пов'язують цей звичай зі словом «гірка» та катанням «новожонів» з крижаної гори на Масляну.
На англійських весіллях, звичайно, не кричать Горько!, там обмежуються нейтральним Cheers!
