Стіл молодят повинен бути прикрашений у відповідність до його статусу. Зазвичай на ньому знаходиться ряд символічних аксесуарів. весільне шампанське, запалена під час спеціальної церемонії передачі домівки свічка, альбом для побажань від гостей та інші дрібниці.
Приклад меню страв на весілля
- Асорті (м'ясне, овочеве, сирне)
- Трубочки з шинки з огірком
- Фаршировані баклажани
- Млинці з ікрою
- Бутерброди (з рулядою, с/к ковбасою)
- Салат з філе курчати та "Грецька"
На початок весільного бенкету на столі вже повинні знаходитися асорті та порційні закуски. Також свої позиції мають зайняти мінеральна вода, соки, алкогольні напої. … Стандартний набір салатів виглядає так:
- м'ясні (класичний "Цезар", теплі);
- рибні;
- овочеві («Грецька», овочева ікра-гриль).
