Креветки, як і всі морські делікатеси, є джерелом цінного білка. Концентрація корисних мікро- та макроелементів у креветках у десятки разів вища, ніж у м'ясі. Так, у креветках містяться натрій, калій, фосфор, сірка, кальцій, магній, залізо, цинк, мідь, марганець, йод, фтор, хром, кобальт, нікель, молібден та ін..
Крім вітамінів, креветки також містять удосталь корисні мінерали. Йдеться про калій, магнію, кальцію, фосфор, кислоти і багато необхідних організму металів. Особливо багато у креветках йод, який є незамінним елементом для нормальної роботи щитовидної залози.
Дієтологи рекомендують з'їдати порцію варених креветок кожні 2-3 дні, адже морепродукт стимулює роботу серця та судин, покращує стан імунної та нервової систем, сприяє схуднення.
В склад креветок входить цинк, він благотворно впливає на статеву функцію як у жінок, і у чоловіків. Вважається що креветки — один із тих продуктів, що підвищують лібідо. Регулярне вживання сприяє підвищенню рівня життя, усуненню стресу, підвищенню статевого потягу.
