Що впливає смак свинини?

Фактори якості На якісний склад м'ясосальної продукції істотно впливають породи та їх поєднання при схрещуванні, вік тварин, рівень годування, вгодованість, а також ряд генотипічних та фенотипічних факторів.

admin

Back to top