Як представник бобових, квасоля складається з розчинної та нерозчинної клітковини. Порція цих бобів (біля 200 грамів) забезпечить майже повністю добову норму клітковини. Nov 19, 2013
Вживайте в їжу квасоля, горох чи нут не частіше двох-трьох разів на тиждень, невеликими порціями як добавка до основних страв, а краще – у вигляді компонентів у салатах чи супах.
Боби повинні становити щонайменше 9% від загального харчового раціону. Це приблизно 70-90 грамів у день.
Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 1 виробниче від унції, сухої, приготовленої | 123 |
| 1 порція (89 г) | 157 |
| 100 г | 176 |
| 1 чашка | 313 |
•Aug 21, 2007
