185 ₽/шт.
Купуйте в аптеці стерильну медичну рукавичку. За допомогою голки або шприца виконайте отвори в крайніх фалангах пальців. Кількість проколів варіюється залежно від обсягу сусла. Наприклад, 1-2 літри один прокол, від 3 до 20 літрів – два проколи, понад 25 літрів до 5 отворів.
У результаті бродіння в ємності утворюється вуглекислий газ. Щоб вивести його з ємності, на кришку встановлюється гідрозатвор. У гідрозатвор наливають трохи кип'яченою води або горілки до позначки.
Гідрозатвор (водяний затвор) встановлюється в підготовлений отвір кришці ємності для бродіння, і заповнюється водою до необхідної позначки. По бульбашкам, що утворюються, дуже зручно контролювати процес бродіння.
