Кета свіжоморожена без голови. Д. Схід. (Тушка) 2022г – по ціні: 610 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"
Кета філе на шкірі заморожена дика Росія 2022р. купити за ціною: 595 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"
Сьомга жирніше і дорожче кети з більш сухуватим м'ясом. Має м'який солодкуватий смак. До столу подається у слабосоленому, солоному, відвареному та запеченому вигляді. Її можна смажити на грилі, коптити та готувати на пару.
Щодо приготування їм немає рівних. При посолі текстура філе кети стає м'якою та ніжною. Горбуша стає більш щільною, але не менш смачною. Скибочки солоної риби чудово поєднуються з вершковим маслом у бутербродах, а також мають неповторний смак у чистому вигляді.
