По-друге, молодий напій краще, ніж старий. По-третє, не вітається домашнє зберігання понад два місяці. Як не дивно, відповісти на те, який термін придатності у шампанського найскладніше, якщо воно дороге. Якісно вироблені та запечатані напої можуть зберігатися близько 25 років.