Рекомендоване споживання білка для середньої людини становить 0,8 г на 1 кілограм ваги тіла. Для спортсменів рекомендована доза становить від 1,2 до 1,8 г на 1 кг. Дослідження показують, що спортсменам потрібно 1,2 – 1,4 г на 1 кг маси тіла для підтримки азотного балансу.30-Jan-2013
Щоб розрахувати норму білка, яку потрібно з'їдати за день, необхідно помножити вага тіла на коефіцієнт 1.2-1.5 – наприклад, при вазі 70 кг людині потрібно від 84 до 105 г протеїнів на добу.
Щоб розрахувати правильну денну норму білка для початку потрібно уявити кількість продуктів, які допоможуть її забезпечити. Наприклад, людині вагою 65 кг, що веде малорухливий спосіб життя необхідно споживати від 52 до 117 г білка в день.
Дорослим, чий спосіб життя не є особливо активним, радять щодня споживати приблизно 0,75 г білків на кілограм маси тіла. У середньому це 55 г для чоловіків та 45 г для жінок. Їх можна отримати з двох порцій (розміром долоню) таких продуктів як м'ясо, риба, тофу, горіхи або бобові.
