В'ялиться хамон повинен на свіжому повітрі близько 5 діб. Для повного дозрівання делікатесу варто зачекати 30 днів; Перед подачею хамон слід тонко нарізати
brilliant.zapisi
В'ялиться хамон повинен на свіжому повітрі близько 5 діб. Для повного дозрівання делікатесу варто зачекати 30 днів; Перед подачею хамон слід тонко нарізати