Що робити, якщо немає форм для кексів?
Як пекти кексики без формочок: використовуйте фольгу Обріжте та загніть донизу нерівні краї. Акуратно зніміть формочки, що вийшли. Наповніть їх тестом і печіть, як зазначено у рецепті. Після випічки дайте кексам трохи охолонути і зніміть фольгу, щоб|аби| тісто не відволожилося.
Як можна запакувати кекси?
Кекси, мафіни, капкейки та вафлі краще упаковувати в коробки з картону з прозорими вікнами та спеціальними осередками під кожен виріб.. Такий подарунок виглядатиме акуратно та красиво. Печиво можна запакувати в прозорий пакет, але подібний варіант не підходить для крихких виробів, які легко ламаються.
