Який сир краще використати для запіканки?
Сир краще брати жирний. Чим вище жирність, тим щільнішою і смачнішою буде запіканка. Якщо сир сухий, то до нього слід додати трохи сметани чи молока.
Чим можна замінити сметану у сирній запіканці?
Сметану можна замінити йогуртом чи молоком. Кількість цукру залежить від смаку сиру (кислий чи ні) та вашого смаку.
