Повністю охололі яйця найкраще чистити під холодною проточною водою: так ви швидше позбавитеся шкаралупи та її невеликих уламків, які легко можна пропустити. Бездоганно зварене яйце можна очистити буквально за пару секунд, зробивши у шкаралупі невелику тріщину.
