Як правильно зробити салат "Вінегрет"?
Наріжте буряки, картоплю, моркву та огірки однаковими середніми кубиками, а цибулю — дрібними. Додайте горошок, масло|мастило|, сіль|соль| і ретельно перемішайте салат. Якщо потрібно, досоліть його.
Скільки часу вариться квашена капуста в борщі?
Коли вода в каструлі закипить, з поверхні слід зняти піну, що утворилася. Після цього додати квашену капусту та варити близько години. Перед додаванням капусту слід скуштувати. Якщо для вас вона занадто кисла, можна відкинути її на друшляк і трохи промити водою.
