Скільки можна зберігати грудинку у холодильнику?
Як і скільки зберігати Копчена грудинка у вакуумній упаковці зберігається 30-60 діб у холодильнику, після розкриття упаковки – 24 години. Після заморожування продукт стає менш ароматним.
Як зберігати копчену грудку в холодильнику?
Що стосується копченої грудки. У холодильнику вона збережеться до 7 днів, у морозильній камері – 30 діб. У вакуумному пакуванні при температурному режимі від 0 до + 3 градусів – 10 діб, у морозилці – близько року. Куряче м'ясо можна зберігати у фользі або посуді з щільно закритою кришкою.
