Як правильно запікати гарбуз?
Як запекти гарбуз зі шкіркою Випікати близько години за 200 °С. Якщо у тебе великий гарбуз, наріж його шматочками, посип цукром або корицею і поклади у форму шкіркою вниз. Випікай приблизно 40 хв. при 180 °С. Шматочки гарбуза, запечені зі шкіркою, добре тримають форму і не розпадаються.
Чи потрібно чистити гарбуз перед запіканням?
Чистити шкірку не треба. До того ж гарбуз, запечений зі шкіркою, має більш насичений аромат. Насіння гарбуза можна вживати в їжу. Це цінний та корисний продукт.
