Як легко розвести желатин для холодця?
Замочіть у холодній воді листовий желатин із розрахунку 7 г желатину на 500 мл бульйону (гранульований желатин можна замочити в частині бульйону). Розігрійте бульйон, додайте віджатий листовий желатин (або набряклий гранульований). Прогрійте бульйон до повного розчинення желатину.
Як швидко розчинити желатин у воді?
0:57Рекомендований кліп · 39 сек.Як розчинити (розпустити) желатин – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
