Листя та черешки капусти додають у салат, перші та другі страви, з неї готують самостійні гарніри та запіканки. Найбільше люблять цей овоч в азіатській кухні. Капусту пак-чою вживають, як і інші сорти. Капуста чудово поєднується з іншими продуктами і тваринного, і рослинного походження.
