Як зробити соковиті овочі гриль

Як приготувати овочі в духовці в режимі гриль?

Запікайте їх у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. Потім переверніть овочі на інший бік і печіть ще 15 хвилин. За 5 хвилин до готовності овочів увімкніть режим "Грильі постійно спостерігаючи за станом овочів, доведіть їх до потрібного ступеня рум'яності. Подавайте овочі відразу після приготування.

Як правильно нарізати овочі для гриля?

Як підготувати овочі?

1. великі суцвіття броколі та цвітної капусти розріжте навпіл;
2. баклажани та кабачки поріжте кружальцями, товщиною приблизно 2,5 см.
3. моркву ріжуть уздовж на 3-4 частини залежно від товщини коренеплоду;
4. солодкий перець можна нарізати вздовж на четвертинки або кружками, завтовшки 2,5 см;