М'ясо: нежирні сорти яловичини, індички, курки, кролика. Супи: круп'яні, овочеві (на вторинному овочевому бульйоні, вегетаріанські). Чай, компот із яблук. Хліб білий нездобний, галети, дієтичні хлібці.
Різні види м'яса мають різний антигенний склад, тому при алергії на куряче м'ясо або яловичину реакцій на свинину та баранину зазвичай не виникає.
Список дозволених продуктів: Нежирна яловичина м'ясо, відварене. Супи круп'яні, овочеві (вегетаріанські, на вторинному яловичому бульйоні).
Люди з алергією до м'яса курки повинні уникати [3] контактів із приготованим або сирим курячим м'ясом. Однак, перш ніж виключати курятину зі свого раціону, проконсультуйтеся з лікарем-алергологом.
