На п'ять-шість чоловік підійде Об `єм 8-10 літрів. Щоб зробити плов великої компанії (понад десять осіб), на дачі або пікніку краще купити ємність із літражем 12-22 л. Якщо ж це ресторан або просто приготування на велику кількість людей, то тут лише 30л казан підійде.
Який потрібний казан на 10 чоловік?
Оскільки найчастіше в казане готують плов, то розглянемо на його прикладі: 1 кг рису дає на виході 5-6 літрів готової страви, це 10 великих порцій, отже, ви нагодуєте відразу 10 людей. У такому разі вам потрібен казан об'ємом 9 літрів – зручно помішувати, додавати інгредієнти.
Який оптимальний розмір казана?
Оптимальний розмір домашнього казана для сім'ї із 4-6 осіб – 7-8 літрів. Для великої компанії потрібен і казан більше – 18 або 20 літрів.
Який казан на 8 осіб?
Казани на 5-8 л – підійдуть у тому числі для використання в міських умовах, тому що за розмірами вміщаються на побутові газові, електричні та конвекційні плити. Такий обсяг дозволять приготувати плов на 5-8 осіб.
Який діаметр у 8 літрового казана?
Це казан середніх розмірів з діаметром 36 см і глибиною 14 см, таким чином загальний обсяг складає 8 літрів. Такого казана вистачить на приготування плову на компанію від 4 до 6 чоловік.
Який матеріал найкраще для казана?
Чавун Чавун. Найкращий метал для приготування їжі в казанах. Його цінують за відмінні теплоізоляційні властивості – він довго нагрівається і віддає тепло, забезпечуючи тривалий томлення страви. Нестача металу – пристойна вага та відносна крихкість.
Який діаметр у 12 літрового казана?
Чавунні Казани 12 літрів
Висота: | 17см |
---|---|
Діаметр з вушками: | 46 см |
Об `єм: | 12 л |
Тип казана: | Для печей, вогнищ, триног, плит, походів |
Матеріал кришки казана: | Алюміній |
Як правильно вибрати хороший казан?
Чавун. Найкращий метал для приготування їжі в казанах. Його цінують за відмінні теплоізоляційні властивості – він довго нагрівається і віддає тепло, забезпечуючи тривалий томлення страви. Нестача металу – пристойна вага та відносна крихкість.