Драмбуї (англ. Drambuie /d r æ m ˈ b uː i/) — лікер, приготований з витриманого шотландського віскі з ароматом меду, анісу, шафрану, мускатного горіха та різних трав.
Як пити лікер Драмбуї?
Лікер відпивають невеликими ковтками, смакуючи смак та розігріваючи келих теплом долоні. Якщо смак Драмбуї здасться терпким – що не дивно, враховуючи його високу міцність – напій можна розбавити. Для цього зазвичай використовують содову. Тоді букет лікеру не буде таким насиченим.
Чим лікер відрізняється від віскі?
Категорія віскі-лікерів включає ті, у яких віскі домінує в ароматі і смаку. Найбільш помітна і природна відмінність між віскі та віскі-лікерами полягає в тому, що що останні значно солодші.
