Чи можна щодня їсти листя салату?
Якщо є зелений салат щодня, він стане додатковим джерелом харчових волокон, покращить стан здоров'я та нормалізує травлення, покращуючи стан шкіри та імунітет.. Вітамінно-мінеральний склад усіх видів листового салату приблизно однаковий.
Чи можна їсти листя салату?
Салатне листя, за винятком латука, має досить виражений смак. Як правило, з відтінком гіркоти. Тому латук можна їсти сам по собі, використовувати його листя замість лаваша у закусках. Більшість інших салатів підходять для додавання до різних холодних та гарячих страв.
