В апельсинах міститься велика кількість біологічно активних речовин. Це – цукри (фруктоза і глюкоза), калій, магній, фосфор, кальцій, залізо, клітковина, лимонна кислота, ефірні олії.
Вживання одного апельсина на добу може допомогти в боротьбі з цингою, гіпертонією, авітамінозом, набряклістю тіла та кінцівок, уповільненим метаболізмом.
Ці яскраві фрукти є справжнім джерелом вітамінів і мінералів! У їхньому складі вітамін С, В1, В6, В9 і вітамін А, а також кальцій, залізо, калій, мідь і магній, що робить апельсини корисними для нашого організму не лише восени та взимку, а й цілий рік.
Однак краще не перестаратися з їх вживанням. Дієтологи рекомендують за раз з’їдати не більше трьох мандаринів. Якщо через деякий час захочеться ще, можна з’їсти ще кілька штук. Один апельсин, на думку експертів, здатний заповнити добову норму вітаміну С на дві третини.
