1 чайна ложка солі екстра 7/10г. 1 чайна ложка кам'яної солі – 8/12г.
В 1 чайній ложці вміщується 10 грам солі (Якщо з гіркою). Без гірки чайна ложка вміщуватиме близько 7 грам кухонною солі.
Чайна ложка
| 1 чайна ложка «без гірки», г | 1 чайна ложка «з гіркою», г | |
|---|---|---|
| вершкового масла | 5 | 7 |
| цукру, сорбіту, ксиліту | 5 | 7 |
| солі, харчової соди | 7 | 10 |
| борошна, какао, меленої кави | 4 | 5 |
Скільки грам дрібної солі екстра в столовій ложці Через розмір кристалів і щільність продукту відповідно вага дрібної солі в однієї столової ложки буде менше. Він становитиме орієнтовно від 23 до 27 грамів, Залежно від присутності «гірки».
