Кількість вітамінів чи мікроелементів не залежить від сорту та кольору яблука. Щоб фрукт справді виявився корисним і не перевантажував травну систему, їсти його краще в першій половині дня, не пізніше полудня. Загалом на день достатньо з'їдати по 100 г яблук.
