У звичайної горілки термін придатності насправді не обмежений, але навіть вона може зіпсуватися при недотриманні умов зберігання. Все ж таки зазвичай це відбувається протягом тривалого часу. Якщо зберігати відкриту пляшку протягом 10-20 років, через випаровування спирту значно зменшиться вміст рідини.
Скільки може зберігатись закрита горілка?
Термін зберігання особливою (ароматизованою) горілки Необхідно обмежити шістьма місяцями, максимум роком. Проста ж горілка, за правильних умов, може зберігатися необмежено довго. Зазвичай на пляшці горілки виробник вказує термін придатності 2 роки, але це у минулому.
Як зрозуміти, що горілка зіпсована?
Ознаки, якими можна побачити, що горілка зіпсована:
- зменшився обсяг – порушена герметичність пробки;
- з'явився білий наліт на склі – поганий склад води;
- випав осад – притаманно фальсифікату.
Apr 30, 2021
Чи можна пити горілку якої 10 років?
Звичайна горілка після відкриття пляшки стає повністю непридатною до вживання через 10-20 років. Якщо у напої є ароматизатори та інші домішки, окислення відбувається швидше, тому випити його після розтину пляшки рекомендується протягом 2-3 місяців.
Скільки зберігається алкоголь?
Вважається, що як тільки ви відкрили пляшку міцного алкоголю (віскі, джин, ром, горілка), його термін життя буде обмежений лише 6-8 місяцями. Через окислення та вивітрювання напій втрачатиме аромат і міцність. З моменту розтину банки з пивом, напій потрібно встигнути також за 6-8 місяців.
Як перевірити паленість горілки?
Необхідно налити напій у ложку та підпалити його. Палена горілка різко спалахне або зовсім не спалахне.Якісний алкоголь займеться невисоким синім полум'ям. У осаду, що залишився в ложці після горіння справжньої горілкине буде неприємного запаху.
Як зрозуміти горілка хороша чи погана?
Налийте горілку у ложку, трохи підігрійте на вогні, а потім підпаліть. Горілка 40 градусів горить синім слабким вогнем. Потім понюхайте рідину: якщо ви відчуваєте неприємний запах, різкий, неприємний, то сивушні спирти тут явно має місце. Збовтайте горілку, перевернувши її догори дном.
Чи можна пити горілку, якщо їй 20 років?
Звичайна горілка після відкриття пляшки стає повністю непридатною для вживання через 10-20 років. Якщо у напої є ароматизатори та інші домішки, окислення відбувається швидше, тому випити його після розтину пляшки рекомендується протягом 2-3 місяців.
