Як уже зазначалося, багато спортсменів вважають за краще пити сирі яйця. Але краще все-таки їх варити чи смажитиТак краще засвоюється білок, необхідний для росту м'язів, і шанс отримати «бонус» у вигляді сальмонельозу мінімізується. Готувати яйця потрібно не менше 7-8 хвилин, щоб жовток повністю приготувався та став твердим.
Як потрібно їсти яйця для зростання м'язів?
2. Яйця курячі – це хороше джерело білка, до того ж вони використовуються для приготування величезної кількості страв. У самих яйцях містяться корисні амінокислоти, такі як BCAA, гліцин, аргінін та метіонін. Норма для того, хто набирає масу – близько 5 штук на день.
Як правильно їсти яйця спортсменам?
У якому вигляді краще є яйця. Тому оптимальне рішення – яйце некруто. Воно зберігає практично 100% своїх корисних речовин, але при цьому виключає ризик зараження.
