У ківі зрізати обидва кінці. Ввести тонку ручку десертної або чайної ложки між шкіркою та м'якоттю фрукта (до середини ківі). Повернути ківі у руці, від'єднуючи м'якоть від шкірки. Аналогічно ввести ручку чайної ложки з іншого боку ківі і від'єднати м'якоть від шкірки і там.
Як швидко очистити ківі від шкірки?
Покласти ківі на обробну дошку, зрізати кінчики ківі з двох боків. Взяти в руки чайну ложку та обережно ввести її під шкірку фрукта, пройтися ложкою по контуру ківі, відокремлюючи шкірку від м'якоті.
Чи потрібно очищати ківі від шкірки?
Шкірка ківі містить вітамін С і цілком їстівна. Це один із найефективніших продуктів для тих, хто страждає від запорів, а ще в ньому є корисний для серця калій — майже як у середньому банані, але з умовою, що поїдати ківі ви разом зі шкіркою, а не залишатимете одну зелень.
