Як розрахувати весільний торт За основу розрахунку щодо ваги весільного торта береться кількість запрошених гостей. На кожного гостя розраховується 200 грамів + додаткові 500 грамів на кожних 10 осіб. Якщо ваше весілля готується на 50 персон, то вага торта складе 12-13 кг.Aug 11, 2020
30 гостей – мінімальна вага буде 3.5-4 кгале краще взяти більше. 40 гостей (врахуйте більше солодкого на кількість дітей) – від 5 кг. 50 людина – два середні вироби або один великий – понад 6.5 кг.
весільний торт на 30 людина – 3-4,5 кг; весільний торт на 40 осіб – 4-6 кг; весільний торт на 50 людина – 5-7,5 кг. Навіть якщо торт залишиться, ви завжди можете попросити в ресторані харчові контейнери та забрати солодке частування із собою.
Щоб порахувати вага торта за кількістю людина, рекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослого людини і 75 грам на дитину.Отже, з урахуванням чисельності гостей та маси частування отримуємо:
- на 15 людина – 2000 г – один ярус;
- на 30 людина – 4000 г – два яруси;
- на 50 людина – 6000 г – три-чотири яруси.
Feb 28, 2019
