Гусячий жир чудовий відхаркувальний засіб, має насичений жовтий колір, відрізняється «м'якістю», його легко витопити в домашніх умовах на «водяній бані» протягом 3-4 годин. При сильному кашлі їм натирають зону грудей та шиї, а вранці натщесерце дають дитині з'їсти одну столову ложку жиру.
